山东壳聚糖絮凝剂生产厂家海得贝生物

起批量(公斤) 价格
≥1 ¥160元/公斤
  • 原 产 地:中国 山东济南
  • 更新日期:2022-05-30
主要用途: 增稠剂、营养食品原料 执行标准: GB29941-2013 生产许可证编号: SC20137010501412
CAS: 9012-76-4 包装规格: 25kg 级别: 食品级
有效物质含量: 90% 是否进口:

中 文 名:壳聚糖(食品级)

英 文 名:Chitosan

分 子 式:C6H11NO4

化学名称:β-1,4-聚-D-氨基葡萄糖

其它名称:甲壳胺、壳多糖、几丁聚糖等

CAS RN. :9012-76-4

性 状:

外观为类白色、特有气味、无定形、半透明的片状或粉状固体,于185℃分解。不溶于水和碱溶液,可溶于稀盐酸、硝酸等无机酸,以及大多数有机酸。

主要用途:

山东海得贝生物科技有限公司生产的絮凝澄清专用壳聚糖通过特殊工艺加工而成,应用于果汁澄清、酒类除浊、中药澄清、大分子物质、污水处理回收等领域。

壳聚糖作为絮凝剂,其絮凝机理主要是:

1. 桥联作用:絮凝分子借助离子键、氢键同时结合了多个颗粒分子,因而起到“中间桥梁”的作用,把这些颗粒联结在一起从而使之形成网状结构沉淀下来。

2. 电荷中和作用:液体中的胶粒一般带负电荷,当带有正电荷的链状生物大分子絮凝剂或其它水解产物靠近这种胶粒时,中和其表面上的部分电荷,相互之间发生碰撞而沉淀。   

3. 基团反应:絮凝剂大分子中的某些活性基团与被絮凝物质相应的基团发生化学反应,聚集成大分子而沉淀下来。   

絮凝澄清专用壳聚糖具有天然、安全、无毒、无害等特点,应用前景广阔。

山东海得贝生物科技有限公司,注册资金500万元,是国内先进的壳聚糖生产企业,主要从事甲壳素、壳聚糖、壳寡糖系列产品、动植物提取物等天然活性物质的研究开发和生产销售工作。公司通过了SC食品生产许可认证,取得SC食品经营许可认证,获得ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证,并建有国内先进的产品实验室,为产品的质量严格把关。