脱乙酰甲壳素 壳聚糖 价格 山东海益华生物
| 主要用途 | 增稠剂、营养食品原料 |
|---|---|
| 执行标准 | GB29941-2013 |
| 生产许可证编号 | SC20137010501412 |
| CAS | 9012-76-4 |
| 包装规格 | 25kg |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 90％ |
| 是否进口 | 否 |
食品级壳聚糖
中 文 名：壳聚糖（食品级）
英 文 名：Chitosan
分 子 式：C6H11NO4
化学名称：β-1,4-聚-D-氨基葡萄糖
其它名称：甲壳胺、壳多糖、几丁聚糖等
CAS RN. ：9012-76-4
性 状：
外观为类白色、特有气味、无定形、半透明的片状或粉状固体，于185℃分解。不溶于水和碱溶液，可溶于稀盐酸、硝酸等无机酸，以及大多数有机酸。
主要用途：
广泛用于食品等领域。壳聚糖是自然界中 “带正电荷的天然活性产物”，被誉为除糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质之外的“第六生命要素”，在生理活动中起到非常重要的作用。
